Xanthone สารอาหารในผักผลไม้สีขาว ที่ดีต่อสุขภาพ

Xanthone เป็นสารประกอบทางเคมี ที่พบในบางชนิดของพืชที่มีสีขาว หรือสีน้ำตาล ในพืชสมุนไพรหลายชนิด โดยเฉพาะในผลไม้ตระกูลมังคุด ที่มีคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพ รวมทั้งคุณสมบัติ ในการต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และการป้องกันโรคบางชนิด ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ แซนโทนจึงได้รับความสนใจ ในด้านการแพทย์และสุขภาพ

Xanthone คืออะไร มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร

แซนโทนเป็นสารประกอบทางเคมี ที่พบในบางชนิดของพืช ที่ส่วนใหญ่มักมีสีขาว โดยเฉพาะในผลไม้ตระกูลมังคุด จะมีแซนโทนมากเป็นพิเศษ มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ และต้านการอักเสบที่โดดเด่น ช่วยป้องกันและบรรเทาโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจและโรคมะเร็ง ช่วยบำรุงสุขภาพผิว เสริมระบบภูมิคุ้มกัน

Xanthone ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ และบำรุงผิวพรรณได้อย่างไร

แซนโทนมีคุณสมบัติช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสารที่สามารถทำลายเซลล์ และนำไปสู่การเกิดโรคต่างๆ รวมถึงการเร่งกระบวนการเสื่อมของผิว แซนโทนช่วยลดความเสียหายจากอนุมูลอิสระ และป้องกันการอักเสบ ซึ่งเป็นประโยชน์ในการบำรุง และปกป้องผิวพรรณ ช่วยให้ผิวมีสุขภาพดี ลดริ้วรอย และช่วยให้ผิวดูอ่อนเยาว์ และสดใส

Xanthone ดีต่อภูมิคุ้มกัน และสุขภาพจิตอย่างไร

แซนโทนเสริมสร้างภูมิคุ้มกันโดยช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ และลดการอักเสบในร่างกาย ซึ่งเป็นปัจจัยที่สำคัญในการป้องกันโรค และส่งเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ให้มีประสิทธิภาพ สำหรับในด้านสุขภาพจิต แซนโทนช่วยลดความเครียด และความวิตกกังวล ผ่านการต่อต้านการอักเสบ และคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งส่งผลต่ออารมณ์

Xanthone พบในผักผลไม้ชนิดใดบ้าง

นอกจากมังคุดที่เป็นแหล่งแซนโทนที่รู้จักกันดีแล้ว สารแซนโทนยังสามารถพบได้ในส่วนอื่นๆ ของพืช เช่น เปลือกและใบของพืชบางชนิด สาหร่ายบางชนิด ผักผลไม้ เช่นกล้วย, water caltrops, pear, ลิ้นจี่, เห็ด, กระเทียม Celery [1] และพืชสมุนไพรบางชนิดที่ใช้ในการแพทย์แผนโบราณ

ข้อควรระวังในการทาน Xanthone

ในการทานแซนโทน ควรระวังไม่ให้ทานในปริมาณที่มากเกินไป เนื่องจากสารประกอบนี้ อาจมีผลข้างเคียงในบางกรณี เช่น อาการท้องเสีย หรือปัญหาทางเดินอาหาร ผู้เป็นโรคตับหรือโรคไต ควรปรึกษาแพทย์ก่อนการทาน เพื่อป้องกันการเกิดปฏิกิริยา ที่ไม่พึงประสงค์กับยาที่กำลังรับการรักษา

ควรทาน Xanthone ร่วมกับอะไร เพื่อประสิทธิภาพที่ดี

การทานแซนโทน ควรร่วมกับอาหารที่มี Vitamin C และ Vitamin E เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ ในการต้านอนุมูลอิสระ และการดูดซึมแซนโทนให้ดียิ่งขึ้น Vitamin C ในผลไม้สดเช่น ส้ม, ฝรั่ง และ Vitamin E ในอาหารเช่น ถั่ว และเมล็ดทานตะวัน สามารถช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และสุขภาพผิวพรรณ นอกจากนี้ การรับประทานควบคู่ไปกับอาหารที่มีไฟเบอร์สูง ยังช่วยในการย่อย และการดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น

สรุป Xanthone เป็นสารที่มีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพ

Xanthone เป็นสารประกอบที่มีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพ ด้วยคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ เสริมระบบภูมิคุ้มกัน และบำรุงสุขภาพผิว การทานอาหารหรือผลิตภัณฑ์ที่มีแซนโทนในชีวิตประจำวัน สามารถช่วยเสริมสร้างสุขภาพ และป้องกันโรคต่างๆได้ แสดงให้เห็นว่าธรรมชาติ มอบสารอาหารที่มีคุณค่าสูง สำหรับการดูแลและเสริมสร้างสุขภาพของเรา

อ้างอิง

[1] สสส. (October 16, 2017). สุดยอดสารอาหารต้านอนุมูลอิสระ. Retrieved from thainipponfoods