Chlorophyll สารสีเขียวจากธรรมชาติ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

Chlorophyll หรือคลอโรฟิลล์ เป็นสารสีเขียวที่พบในพืช ซึ่งมีบทบาทสำคัญ ในกระบวนการสังเคราะห์แสง นอกจากจะเป็นหัวใจของพืชแล้ว คลอโรฟิลล์ยังมีประโยชน์มากมาย ต่อสุขภาพของเรา ด้วยคุณสมบัติ ที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ บำรุงเลือด และเสริมการทำงาน ของระบบต่างๆในร่างกาย

Chlorophyll คืออะไร มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร

คลอโรฟิลล์คือสารสีเขียวที่พบในพืช มีหน้าที่หลัก ในการดูดซับแสงจากดวงอาทิตย์ เพื่อใช้ในกระบวนการสังเคราะห์แสง ซึ่งเป็นวิธีที่พืช ผลิตอาหารของตัวเอง จากคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำ

นอกจากนี้ คลอโรฟิลล์ ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเรา คลอโรฟิลล์ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ [1] บำรุงเลือด และช่วยในการทำงาน ของระบบย่อยอาหาร ลดความเสี่ยงของโรคบางอย่าง เช่น โรคมะเร็ง ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังช่วยลดกลิ่นปาก และกลิ่นตัว และมีช่วยในการบำรุงผิวพรรณให้ดูมีสุขภาพดี

Chlorophyll ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ และบำรุงผิวพรรณ

คลอโรฟิลล์ ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระได้ โดยมีสารประกอบที่มีคุณสมบัติ ในการลดการเกิดอนุมูลอิสระในร่างกาย ซึ่งเป็นสาเหตุ ของความเสียหายต่อเซลล์ และการเร่งกระบวนการเสริมสภาพของผิว การบำรุงผิวพรรณด้วยคลอโรฟิลล์ เกิดจากการเพิ่มความสามารถ ในการสร้างเซลล์ผิวใหม่ และลดการอักเสบ จึงทำให้ผิวมีสุขภาพดีขึ้น ลดรอยแดง และช่วยให้ผิวดูอ่อนเยาว์และสดใสขึ้น

Chlorophyll ดีต่อระบบเลือด และช่วยระบบย่อยอาหาร

คลอโรฟิลล์ช่วยสร้างเลือด โดยมีโครงสร้าง ที่คล้ายกับ hemoglobin ในเลือดของเรา ช่วยกระตุ้นการผลิต hemoglobin ซึ่งเป็นส่วนสำคัญ ในการขนส่งออกซิเจนไปยังเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย ทำให้ร่างกาย ได้รับออกซิเจนเพียงพอ และช่วยในการบำรุงเลือด สำหรับระบบย่อยอาหาร คลอโรฟิลล์ช่วยกระตุ้นการทำงาน ของระบบย่อยอาหาร ลดการอักเสบในลำไส้ และช่วยในการดูดซึมสารอาหาร นอกจากนี้ ยังช่วยลดการเกิดก๊าซ และอาการอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับระบบย่อยอาหารไม่ดี

Chlorophyll พบในผักหรืออาหารชนิดใดบ้าง

คลอโรฟิลล์พบในอาหารที่มีสีเขียวเข้ม เช่น ผักสลัด, คะน้า, ผักโขม, บรอกโคลี, สาหร่ายทะเล Spirulina, Chlorella
และ Hamp seeds อาหารเหล่านี้ อุดมไปด้วยคลอโรฟิลล์ ซึ่งนอกจากจะช่วยให้พืชมีสีเขียวแล้ว ยังมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพของเราเมื่อทานเข้าไป

ข้อควรระวังในการทาน Chlorophyll

ในการทานคลอโรฟิลล์ ควรระวังปริมาณที่ทาน เพราะการทานในปริมาณมาก อาจทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น ท้องเสียหรืออาการแพ้ในบางคน หรือคนที่ตั้งครรภ์ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนทาน นอกจากนี้ หากต้องการทานในรูปแบบอาหารเสริม ควรตรวจสอบส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ เพื่อหลีกเลี่ยงสารเติมแต่ง หรือสารกันบูดที่อาจเป็นอันตรายได้

ควรทาน Chlorophyll ร่วมกับอะไร เพื่อประสิทธิภาพที่ดี

การทานคลอโรฟิลล์ร่วมกับอาหารที่มี Vitamin C เช่น ส้ม กีวี หรือพริกหวาน สามารถเพิ่มประสิทธิภาพ ในการดูดซึมคลอโรฟิลล์ได้ดีขึ้นเพราะ Vitamin C ช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็ก ซึ่งเป็นประโยชน์ ในกระบวนการสร้างเลือด และเสริมภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ การทานคลอโรฟิลล์ ร่วมกับไฟเบอร์จากผัก หรือธัญพืช ยังช่วยในการย่อยอาหาร และเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน ของระบบย่อยอาหาร

สรุป Chlorophyll สารสีเขียวมหัศจรรย์จากพืช

Chlorophyll เป็นสารสีเขียวจากพืช ที่มอบประโยชน์มากมายต่อสุขภาพของเรา ตั้งแต่การช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ส่งเสริมการสร้างเลือด บำรุงผิวพรรณ ช่วยในการย่อยอาหาร การเพิ่มอาหารที่มีคลอโรฟิลล์ เข้าไปในอาหารประจำวัน สามารถช่วยเสริมสร้างสุขภาพที่ดีขึ้น

อ้างอิง

[1] ihealzy. (December 25, 2022). คลอโรฟิลล์มีประโยชน์อย่างไร. Retrieved from ihealzy