เชียงใหม่ หรือ เจียงใหม่ (ภาษาเหนือ) เป็นจังหวัดใหญ่ทางภาคเหนือของไทย ที่มีประชากรอาศัยอยู่มากเป็นอันดับที่ 3 ของไทย ซึ่งจังหวัดเชียงใหม่ ก็มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน ก่อนที่จะมาเป็นจังหวัดเชียงใหม่ และมีสถานที่ท่องเที่ยวมากมาย อย่างทุกวันนี้ หากอยากรู้ว่าจังหวัดเชียงใหม่ จะมีประวัติอย่างไร หรือสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจ ที่ไหนบ้าง ต้องติดตาม
ประวัติของจังหวัด เชียงใหม่ (Chiang Mai)
เชียงใหม่ (Chiang Mai) ในอดีตเคยเป็นเมืองหลวง ของอาณาจักรล้านนา [1] และมีภาษาท้องถิ่นเป็น คำเมือง ซึ่งก็มีความเป็นเอกลักษณ์ ทั้งในด้านของประเพณี วัฒนธรรม และแหล่งท่องเที่ยว โดยจังหวัดเชียงใหม่ ได้รับการประกาศให้เป็นเมืองสร้างสรรค์ ทางหัตถกรรม และศิลปะพื้นบ้าน ของโลก เมื่อปี พ.ศ. 2560
และในปัจจุบัน ยังอยู่ในขั้นตอนการพิจารณา ในการคัดเลือกให้เป็น เมืองแห่งมรดกโลก จาก UNESCO นอกจากนี้ จังหวัด เชียงใหม่ ยังเป็นศูนย์กลางด้านดาราศาสตร์ ของอาเซียน ที่มีทั้งหอดูดาวแห่งชาติ และอุทยานดาราศาสตร์แห่งชาติ
เปิดจุด Check in เชียงใหม่ อัปเดตใหม่ล่าสุด
- วัดพระธาตุดอยสุเทพ ใครมาเชียงใหม่ แล้วไม่ได้มาดอยสุเทพ ถือว่ามาไม่ถึง ดอยที่ขึ้นชื่อที่สุดในเชียงใหม่ ที่ใครๆ ก็ต้องรู้จัก กับวัดพระธาตุ เจดีย์ขนาดใหญ่ ที่ทองอร่ามสวยงามสมคำร่ำลือ ที่มีบันไดความยาวกว่า 300 ขั้น และกระเช้าสำหรับขึ้นไปสักการะ
- ดอยอินทนนท์ ดอยที่สูงที่สุดในประเทศไทย ด้วยความสูงกว่า 2565 เมตรจากระดับน้ำทะเล มีอากาศเย็นตลอดทั้งปี และยังมีเส้นทางเดินศึกษาธรรมชาติ และรายล้อมไปด้วยวิวทิวทัศน์ ที่สวยงามอีกด้วย
- พระมหาธาตุเจดีย์คู่ บนดอยอินทนนท์ แลนด์มาร์คที่สำคัญ อยู่ใกล้ดอยอินทนนท์ ที่มีพระธาตุเจดีย์ตั้งสูง สวยงามสง่า โดยรอบๆ บริเวณจะมีการจัดสวนดอกไม้ ที่มีความสวยงามอย่างมาก
- ม่อนแจ่ม แหล่งเที่ยวชมธรรมชาติ ที่มีลักษณะเป็นม่อน มีอากาศเย็นสบาย เกือบทั้งปีและมีวิวทิวทัศน์ของธรรมชาติ และสวนดอกไม้ที่สวยงาม อีกทั้งยังมีที่พัก โฮมสเตย์ให้บริการนักท่องเที่ยว ได้เข้าพัก ได้สัมผัสบรรยากาศบนม่อนอย่างใกล้ชิดอีกด้วย
- ปางช้างแม่สา หมู่บ้านช้างที่ใหญ่ที่สุด ของภาคเหนือในไทย ที่มีกิจกรรมให้ทำแบบใกล้ชิดกับน้องช้างไทย เช่น ชมช้างวาดภาพ อาบน้ำช้าง และได้ศึกษาวิถีชีวิตของควาญช้างอีกด้วย
- แม่กำปอง ใช้ชีวิตสุดสโลว์ไลฟ์ที่แม่กำปอง ชุมชนหมู่บ้านเล็กในป่าใหญ่ ที่จะมีวิวของภูเขาให้มองเห็นเกือบรอบหมู่บ้าน เป็นหมู่บ้านโบราณ ที่มีอายุกว่า 100 ปี และมีอากาศเย็นตลอดทั้งปี
- คลองแม่ข่า คลองโบราณ ที่มีการปรับปรุงใหม่ ให้มีความสวยงาม ตกแต่งเป็นสไตล์ญี่ปุ่น ที่ทำมาให้เหมือนกับคลองโอตารุ ของประเทศญี่ปุ่น อีกทั้งยังมีการเปิดขายของตามข้างทางเดิน ในช่วงเย็น ทำให้มีนักท่องเที่ยว แวะไปสัมผัสบรรยากาศคลองญี่ปุ่น ในเชียงใหม่กันมาก
ที่มา : อัปเดต 35 ที่เที่ยวเชียงใหม่ [2]
ของกิน ของฝากขึ้นชื่อประจำจังหวัด เชียงใหม่
- ไส้อั่ว ของกินประจำจังหวัดเชียงใหม่ ด้วยวัตถุดิบ และการทำที่พิถีพิถัน และรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นสมุนไพร เครื่องเทศที่ใส่เข้าไป ทำให้ไส้อั่วของเชียงใหม่ เป็นอะไรที่ไม่ควรพลาดอย่างมาก
- น้ำพริกหนุ่ม อาหารที่เป็นเอกลักษณ์ ของกินขึ้นชื่อของเชียงใหม่ เป็นน้ำพริกที่นิยมซื้อเป็นของฝาก โดยจะมีทั้งแบบเผ็ดน้อย และปกติ ซึ่งส่วนมาก น้ำพริกหนุ่มจะต้องกินกับแคบหมูกรอบๆ ด้วย
- แคบหมู มีนำพริกหนุ่มแล้ว ก็ต้องมีแคบหมู เป็นทั้ง 2 อย่างนี้ ถือเป็นอาหารที่นิยมกินคู่กัน จะยิ่งทำให้เกิดความอร่อยแบบลงตัวไปอีก โดยแคบหมูของเชียงใหม่ ก็จะมีหลายแบบ ทั้งแบบหมูติดมัน แบบมันล้วน ก็มีให้เลือกได้
- ขนมข้าวซอยตัด ขนมที่ทำมาจากเส้นข้าวซอยทอด คลุกน้ำตาลแล้วอัดเป็นก้อนสี่เหลี่ยม มีรสหวาน กินเพลิน ในปัจจุบันมีให้เลือกหลายรส หาซื้อง่าย และเก็บไว้ได้นาน
ที่มา : เปิดลิสต์ของฝากเชียงใหม่ [3]
สรุป เชียงใหม่ จังหวัดท่องเที่ยวสุดฮิตของภาคเหนือ
เชียงใหม่ เป็นจังหวัดแรกๆ ที่หากคิดจะเที่ยวภาคเหนือของไทย ก็คงเป็นจังหวัดเชียงใหม่ ด้วยประวัติของจังหวัด ศิลปะ วัฒนธรรม แหล่งท่องเที่ยว และอาหารของจังหวัดนี้ เป็นสิ่งที่มีเอกลักษณ์ และมีความหลากหลาย ทำให้จังหวัดนี้ เป็นหนึ่งในตัวเลือกอันดับต้นๆ ของการท่องเที่ยวในภาคเหนือของไทยอย่างมาก สำหรับใครที่ยังไม่เคยมา ต้องได้ลองมาสักครั้ง รับรองว่าจะหลงรักจังหวัดนี้
อ้างอิง
[1] วิกิพีเดีย. (March 4, 2024). จังหวัดเชียงใหม่. Retrieved from wikipedia
[2] True ID. (January 22, 2024). อัปเดต 35 ที่เที่ยวเชียงใหม่. Retrieved from travel.trueid
[3] KAPOOK. (January 6, 2023). เปิดลิสต์ของฝากเชียงใหม่. Retrieved from travel.kapook
