ประโยชน์ น้ำทับทิม (Pomegranate juice) น้ำผลไม้สีแดง

น้ำทับทิม หรือ Pomegranate juice เป็นน้ำผลไม้ที่ให้ประโยชน์มากมาย นอกจากวิตามินซีสูงแล้ว ยังมีคุณประโยชน์อีกมากมาย รวมถึงความอร่อย ที่เมื่อได้ลิ้มลองแล้วจะต้องติดใจ สำหรับใครที่เป็นสายรักสุขภาพ ชื่นชอบอาหาร และเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย น้ำทับทิม สามารถตอบโจทย์ได้อย่างแน่นอน โดยในบทความนี้ เราจะบอกถึงประโยชน์อีกมากมาย ของน้ำทับทิมให้ทราบกัน

รู้จักกับ ทับทิม ผลไม้สีแดง วัตถุดิบหลักของ น้ำทับทิม

ทับทิม เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มาก ซึ่ง น้ำทับทิม ก็เป็นสุดยอดของน้ำผลไม้ เพื่อสุขภาพ ที่มีปริมาณของสารต้านอนุมูลอิสระสูง และยังมีทั้งวิตามินซี วิตามินบี 5 โพแทสเซียม ซึ่งเมื่อดื่มเป็นประจำ ยังสามารถช่วยลดความเสี่ยง ในการเป็นโรคหัวใจ และหลอดเลือดได้

แล้วถึงแม้ว่าน้ำทับทิม จะมีประโยชน์มากมาย แต่การดื่มน้ำทับทิม ที่มีขายตามท้องตลาดมากเกินไป อาจทำให้มีความเสี่ยง ในการเป็นโรคเบาหวานได้ เพราะในน้ำทับทิมตามท้องตลาด มีปริมาณของน้ำตาลถึง 11 - 12 % ซึ่งเป็นปริมาณที่เยอะ

ประโยชน์ของ น้ำทับทิม (Pomegranate juice)

1. ลดการอักเสบ ในเปลือกของทับทิม มีกรดเอลลาจิแทนนิน ซึ่งมีส่วนช่วยในการลดการอักเสบ ได้เป็นอย่างดี
2. ช่วยป้องกันไข้หวัด ในทับทิม มีสารที่ชื่อว่า พูนิคาลาจิน และฟลาโวนอยด์ ซึ่งมีฤทธิ์ช่วยต้านไวรัสโรคหวัดได้เป็นอย่างดี
3. ช่วยป้องกันโรคหัวใจ มีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากในทับทิม ซึ่งมีส่วนช่วยในการป้องกันไขมันเลว และช่วยกำจัดไขมันเลว ไม่ให้สามารถเกาะผนังเลือดได้ จึงทำให้สามารถช่วยให้ป้องกันการเป็นโรคหัวได้
4. ช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์ ในทับทิมอุดมไปด้วยสารพูนิคาลาจิน ซึ่งสารชนิดนี้ยังสามารถช่วยยับยั้งการอักเสบของ เซลล์สมองในส่วน Micrologia ที่เป็นสาเหตุของโอกาสการเกิดโรคอัลไซเมอร์ 
5. ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง ในทับทิมมีกรดเอลลาจิก โดยกรดชนิดนี้มีฤทธิ์ช่วยต้านมะเร็งในเนื้อเยื่อได้หลายชนิด ซึ่งจะทำให้เกิดการกระตุ้น ทำให้เกิดกระบวนการตายของเซลล์มะเร็งบางชนิด และยังมีฤทธิ์ในการต้านสารก่อมะเร็งได้เป็นอย่างดี

ที่มา : 10 คุณประโยชน์จากทับทิม [1]

น้ำทับทิม ดื่มแล้วดีอย่างไร ?

• ช่วยให้นอนหลับสบาย สารแอนโทไซยานิน หรือสารต้านอนุมูลอิสระ มีส่วนช่วยในการกระตุ้นการหลั่งของฮอร์โมน ที่มีชื่อว่า โมนเมลาโทนิน ที่เป็นส่วนช่วยในการควบคุมการนอนหลับ เมื่อดื่มก่อนนอนแล้ว ทำให้หลับสบายมากยิ่งขึ้น
• ช่วยบำรุงผิวพรรณ ในน้ำทับทิมมีวิตามินซีสูง มีส่วนช่วยในการบำรุงผิวพรรณ ให้มีความกระจ่างใส ชุ่มชื้น ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นให้กับผิว และลดริ้วรอยได้
• มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก ในน้ำทับทิม มีไฟเบอร์สูง ช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น ซึ่งสามารถช่วยลดอาหารหิว ลดการกินจุบจิบระหว่างวัน และช่วยในการควบคุมน้ำหนักได้

ที่มา : ดื่มน้ำทับทิม ก่อนนอน ดีต่อสุขภาพจริงหรือ? [2]

สรุป น้ำทับทิม เครื่องดื่มสีแดง สุดยอดน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพ

น้ำทับทิม เป็นน้ำผลไม้ที่เรียกได้ว่า เป็นสุดยอดน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพ ที่มีคุณประโยชน์มากมาย ที่หากใครเป็นสายรักสุขภาพ ต้องไม่พลาดที่จะดื่มน้ำผลไม้ชนิดนี้ เพราะนอกจากจะมีสีสวย รสหวานอมเปรี้ยว ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่นระหว่างวันแน่นอน แต่หากดื่มตอนกลางคืน ในช่วงก่อนนอน ก็ช่วยให้หลับสบายเช่นกัน เรียกว่าเป็นน้ำผลไม้ที่ให้ประโยชน์ที่หลากหลายจริงๆ

อ้างอิง

[1] sanook. (October 3, 2021). 10 คุณประโยชน์จากทับทิม. Retrieved from sanook

[2] True ID. (February 7, 2024). ดื่มน้ำทับทิม ก่อนนอน ดีต่อสุขภาพจริงหรือ?. Retrieved from food.trueid