ชาพีช หนึ่งในชากลิ่นหอมหวาน ยั่วยวน ที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติละมุนละไม ดุจดั่งกลืนดอกไม้ไปทั้งสวน เป็นชาที่หลายๆ คน คอชาต่างยกให้เป็นที่หนึ่ง ในเรื่องของความหอมขั้นสุด อีกทั้ง ยังมีรสชาติที่แปลกใหม่ สะดุดลิ้น ทำให้ชวนลุ่มหลงเป็นอย่างมาก
ชาพีช (Peach Tea) [1] คือ เครื่องดื่มชาประเภทหนึ่ง ที่มีกลิ่นหอมของลูกพีช หรือดอกพีช โดดเด่น แบบเตะจมูก กลิ่นหอมเย้ายวน หวานละมุน พร้อมกับซ่อนไปด้วยความเปรี้ยวอ่อนๆ และเป็นชาที่มีหลากหลายรูปแบบ หลากหลายประเภท
สามารถนำมาผสมผสาน จนเกิดเป็นชารสชาติใหม่ๆ ได้อย่างน่าหลงใหล ที่ไม่ว่าจะเป็น ชาพีชอู่หลง (Peach Oolong Tea) ชาพีชเขียวจีน( Chinese Green Peach Tea) ชาดำพีช (Peach Black Tea) ชาขาวกลิ่นพีช (Peach Flavored White Tea) หรือแม้กระทั่ง ชารอยบอส (Rooibos Tea) ชาที่ผสมผสานระหว่างลูกพีชแห้ง และน้ำของลูกพีช
ก่อนอื่นต้องทำความเข้าใจก่อนว่า ชาพีช นั้นมีหลายประเภท หลายวิธีการชง เสริมและปรุงแต่ง อาทิเช่น
เนื่องด้วย ชื่อเรียกที่มักติดปาก ทำให้ผู้คนส่วนใหญ่ มักเรียกชาชนิดนี้กันว่า ชาพีชๆ แต่ไม่ได้ถามถึงที่มา และส่วนผสมหลักว่า แท้จริงแล้ว ชาชนิดนี้ เป็นชาพีชแบบใดห์ และนี่จึงเป็นที่มาว่า ทำไม ชาพีช นั้นถึงไม่ได้ทำจาก ลูกพีชแท้ 100% นั่นเอง
ดังนั้น เพื่อไม่ไห้เกิดความสับสน และเข้าใจผิด ทุกท่านที่ชื่นชอบ หรือเกิดอยากจะลอง ชาชนิดนี้ แนะนำให้สั่งชา แบบเฉพาะเจาะจงไปเลยว่า ต้องการชาพีชแบบไหน ชาจากลูกพีช ชาจากดอกพีช หรืออื่นๆ
คำตอบ คือ หวาน ไม่เปรี้ยว รสชาติดี มีความหวานนำของผลลูกพีช กลิ่นหอมมาก หอมแรงของดอก และผลพีช ในชนิดที่ว่า เตะจมูก สะดุดใจสุดๆ ไปเลย
ซึ่งหากใครที่เป็นสายลองชา ชื่นชอบในการดื่มชา และรักสุขภาพ แนะนำ ชาพีชนี้เลย กลมกล่อม อร่อย ไม่ขมคอ เปรี้ยวปาก หรือฝาดลิ้นแต่อย่างใด อีกทั้งยังเต็มเปี่ยมไปด้วย สรรพคุณมากมาย ที่ช่วยในเรื่องของผิวพรรณ ต้านริ้วรอย และอนุมูลอิสระ
ชาพีช (Peach Tea) เป็นชาผลไม้ ที่มีความหลากหลาย ในเรื่องของรสชาติ กลิ่น และเรื่องราว โดยรสชาติ และประเภทของชา จะสามารถสื่อ และบรรยายออกมาได้ดีที่สุด ก็ต่อเมื่อ ทราบอย่างชัดเจนว่า ชาพีชที่กล่าวถึงนั้น เป็นชาแบบใด หรือเป็นชาประเภทไหน เพราะคำว่า “ชาพีช” นั้น บ้างก็ไม่ได้ทำมาจาก ผลของลูกพีชแต่อย่างใด
[1] Best Review Asia. (August 25, 2023). 10 ชาพีช ยี่ห้อไหนอร่อย รสชาติดี เข้มข้น แคลอรีต่ำดื่มได้ทุกวัน ปี 2023. Retrieved from bestreview
[2] CHIANGMAITEA. (2016-2024). ชาดอกพีช. Retrieved from chiangmaitea