รีวิว ชากระเจี๊ยบ (Roselle Tea)

ชากระเจี๊ยบ (Roselle Tea) หรือ ชาดอกกระเจี๊ยบ เป็นชาสมุนไพรชนิดหนึ่ง ที่ทำจากผลกระเจี๊ยบแดง โดยการทำแห้งกระเจี๊ยบด้วยวิธีพื้นบ้าน ที่อาศัยธรรมชาติ ด้วยการตากแดดให้แห้ง ต้มกับน้ำเดือด 8-10 นาที และกรองออกให้เหลือแต่น้ำ และพร้อมดื่มหรือจิบได้เลย

ชากระเจี๊ยบ (Roselle Tea) ควรดื่มแบบไหน ให้ได้รสชาติดี

ชากระเจี๊ยบ (Roselle Tea) สามารถดื่มแบบ Original ได้ทั้งแบบร้อนและเย็น หรือดื่มแบบเติมแต่งด้วยสมุนไพรชนิดอื่นร่วมด้วย เช่น เปปเปอร์มินต์ สาระแหน่ หรือตะไคร้ ก็สามารสนำมามิกแอนด์แมท เพื่อรสชาติที่ดีด้วยก็ได้

สรรพคุณล้ำค่าของ ชากระเจี๊ยบ (Roselle Tea)

กระเจี๊ยบแดง หรือ Roselle มีสารและวิตามินมากมาย หลายชนิดที่ดี และเป็นประโยชน์ต่อร่างกายสูง อาทิเช่น กรดมาลิก กรดซิตริก วิตามินซี แอนโทไซยานิน โพแทสเซียม และกรดอะมิโน [1]

• มีสารต้านแก่ ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอวัย
• ช่วยลดอาการบวมน้ำ
• ช่วยแก้อาการเมาค้าง
• ช่วยในเรื่องของการไหลเวียนเลือดในร่างกาย
• ช่วยบำรุงสายตาให้วิ้ง ตาไม่ล้า
• ช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอ และอาการภูมิแพ้

รีวิว รสชาติ ชากระเจี๊ยบ (Roselle Tea)

ต้องขอเกริ่นก่อนว่า โดยส่วนตัวนั้น เป็นคนที่ชื่นชอบในการดื่มชาร้อน และสูดดมกลิ่นของมันมาก ชากระเจี๊ยบ (Roselle Tea) เต็ม 10 ให้ 6 เนื่องจาก ไม่ค่อยชอบกลิ่น และรสชาติของมันนั้น ค่อนข้างที่จะปะแล้มๆ เฝื่อนๆ จะขมก็ไม่ขม จะหวานก็ไม่หวาน ดูมีความงงๆ ดี เหมาะแก่การลองจิบหรือดื่ม เครื่องดื่มชนิดใหม่ๆ เพื่อเปิดประสบการณ์

สรุป ชากระเจี๊ยบ (Roselle Tea)

ชากระเจี๊ยบ (Roselle Tea) เป็นชาเครื่องดื่มสมุนไพร ที่มีฤทธิ์เย็นชนิดหนึ่ง มีน้ำชาเป็นสีแดงเข้ม สดและใส กลิ่นมีความหอมคล้ายดอกไม้ และผลไม้ผสมกลิ่นดิน พร้อมกับอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ และสรรพคุณที่ดีต่อร่างกายมากมาย

อ้างอิง

[1] Snook. (March 26, 2023). วิธีทำชากระเจี๊ยบแดงและประโยชน์ของชาในมุมมองของคนญี่ปุ่น. Retrieved from sanook